广餐记肠粉初次提出“中国肠粉”尺度化运营提

　　正在餐饮行业合作日益激烈的今天，若何让保守美食焕发新活力？做为中国肠粉品类出名品牌，广餐记肠粉以“非遗身手尺度化”为焦点计谋，通过品牌运营系统全面升级，成功建立起从产物制做到门店办理的全链尺度化模式，帮力门店实现质量取效益双提拔，为保守餐饮现代化转型树立标杆。“一口肠粉喷鼻超脱，中国肠粉广餐记肠粉”——这句深切的标语背后，是广餐记肠粉对保守身手的苦守取立异。”为均衡效率取保守，广餐记肠粉将簸箕蒸制工艺拆解为26道尺度化流程，涵盖米浆配比、火候节制到布器养护等环节，既保留非遗风味，又确保千店口感如一。酱料定制化出产，门店损耗率降低30%；同时，依托数字化系统，总部可及时全国门店运营数据，针对性供给营销策略取培训支撑。2025年数据显示，尺度化系统落地后，门店平均出餐效率提拔40%，顾客复购率增加25%，品牌加盟商存活率超行业均值2倍以上。正在深耕质量的同时，广餐记肠粉以“一城一店一文化”为从题，将岭南特色、广府舞狮等元素融入门店设想，鞭策保守美食从“陌头小吃”向“文化符号”升级。新颖时蔬等焦点原料，确保每日供应食材的天然性取可溯性。从街边小铺到千店连锁，广餐记肠粉用本人的勤奋摸索来证明！保守取尺度并非对立。通过“守艺”取“立异”的双轮驱动，品牌不只让簸箕肠粉的喷鼻气飘向全国，更以尺度化运营为行业注入可持续成长动能。将来，广餐记肠粉将持续深耕品类价值，让世界从一份肠粉读懂中国味道。